1 Soupe de Pékin piquante
4.50
2 Consommé au Pai-Chai (Raviolis de crevettes et légumes chinois) (raviolis de crevettes et légumes chinois)
5.50
3 Soupe de riz Zhejiang (Émincés de porc, légumes chinois, gingembre, coriandre, champignons chinois)
4.50
4 Soupe de raviolis d'épinard farcis et choux chinois
6.50
6 Assortiment de Dim-sum à la vapeur
9.80
7 Hors d'oeuvre variés croustillants
13.00
8 Rouleaux de printemps Saïgon
7.50
9 Cuisses de grenouille aux cinq épices et graines de sésame plat + 5 euros
11.00
10 Gambas grillées au poivre et sel piquantes plat + 5 euros
13.50
11 Scampis poêlés à l'ail et aux lamelles d'oignons rouges plat + 5 euros
12.50
12 Croustillants de coquille Saint-Jacques
14.00
13 Croquettes de scampis
12.50
19 Salade aux lamelles de boeuf Thaï piquant
13.50
20 Salade aux crevettes croustillantes
14.50
24 Sole poêlée aux petits légumes ( ± 350 gr. )
25.00
25 Filet de daurade à la vapeur
21.00
26 Scampis sautés aux légumes piquants
17.50
27 Noix de Saint-Jacques aux épinards et échalottes
22.00
28 Homard grillé aux cinq parfums ( ± 500 gr. )
39.00
29 Poulet croustillant aux fruits sauce aigre-douce
13.50
30 Canard laqué de Pékin aux crêpes et poireaux
17.50
36 Croustillant de languettes de porc caramélisées
14.00
31 Canard laqué citronné
18.50
32 Canard laqué aux légumes piquants
18.50
33 Caille braisée aux cinq parfums
13.00
34 Émincés de bœuf aux parfums d’Asie piquants
15.00
35 Les huits délices piquants
14.00
40 Riz sauté spécial maison (poulet, porc, bœuf, scampis, légumes) (poulet, porc, bœuf, scampis, légumes )
12.50
41 Nouilles sautées maison (poulet, porc, bœuf, scampis, légumes)
12.50
